Ľaničníkový olej - BIO
Descrizione
Ľaničníkový olej, ktorého benefity poznali už naše staré mamy.
Ľaničníkový olej je olej získaný zo semien rastliny Ľaničník siaty (Camelina sativa), ktorá patrí do čeľade krížokveté. Ľaničníku sa darí aj na Slovensku, kde je cenený ako nenáročná plodina, ktorá neznáša umelé hnojivá a je odolná voči suchu a chladu.
Jeden liter si vyžaduje štyri až sedem kilogramov ľaničníka.
Ľaničníkový olej je svetlohnedej farby a pri užívaní je cenený najmä pre vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín. Dreň, ktorá zostane po lisovaní, sa často melie na múku. Olej sa používa na prípravu studených jedál - ako prídavok do šalátov, nátierok.
Je vhodný aj na vonkajšie použitie na pokožku – je známe, že pre svoje pozitívne účinky sa používal dokonca aj na Sočskom fronte.
Výhody ľaničníkového oleja Allgäuer:
- na prípravu studených jedál,
- regeneruje pokožku,
- vysoký obsah nenasýtených mastných kyselín,
- lisovaný za studena,
- pôvod semien: priamo z ekologických fariem v Nemecku.
Allgäuerský ľaničníkový olej je lahodný, za studena lisovaný olej, ktorý je optimálny pre denný prísun nenasýtených mastných kyselín a je ideálny na dochutenie šalátov.
Zloženie
Výživová hodnota na 100 g | |
---|---|
Energetická hodnota | 3700 kJ / 900 kcal |
Tuky | 100 g |
- z toho nasýtené mastné kyseliny | 10 g |
- z toho mononenasýtené mastné kyseliny | 32 g |
- z toho polynenasýtené mastné kyseliny | 54 g |
Sacharidy | 0 g |
- z toho cukry | 0 g |
Bielkoviny | 0 g |
Soľ | 0 g |
Zloženie: 100% ľaničníkový olej z certifikovanej bioprodukcie. SI-EKO-002. poľnohospodárstvo EÚ.
Netto hmotnosť: 250 ml
Parametri
MPN | AOL6 |